A cena con Italicana Kitchen

 

 

#ItalicanaKitchen x #EatHealthyEatItalian

Let us present to you the delicious meal we cooked yesterday for our Houstonian friends. 

First course: Egg pappardelle with muschroom and artichokes cream.
Second course: Baked salmon with almond, parsely and lemon zest crust.
Side dishes: Eggplant tortino; Mixed green salad with caramlezied pecans, dried cranberries, decana pears and feta cheese; Oven roasted broccoli.
Dessert: Vanilla ice cream served with salted caramel sauce and dark chocolate shavings.

Accompanied by a great Lambrusco from Emilia Romagna.


Oggi vi presentiamo i piatti che abbiamo cucinato ieri per i nostri amici Houstoniani con Cindy di #ItalicanaKitchen.

Primo piatto: Pappardelle all’uovo in crema di funghi e carciofi.
Secondo Piatto: Salmone al limone, speziato alle mandorle e prezzemolo.
Contorni: Tortino di melanzane; Insalata verde con croccante di Pecans, mirtilli, pera Decana e feta; Broccoletti al forno.
Dolce: Gelato alla vaniglia con caramello salato e scaglie di cioccolato fondente.

Il tutto accompagno da un ottimo Lambrusco direttamente dall’Emilia Romagna.

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