Let us take you to a culinary journey through the Italian regions, while we revisit Italian recipes, cooking them the healthy way.

 

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Quinoa Spaghetti with Nerano Zucchini Cream / Spaghetti di quinoa con crema di Zucchine alla Nerano

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Rolled Oats Cups With Caramelized Lemon Cream  / Cestini di avena e Crema al Limone caramellata

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Grilled Eggplant Parmigiana / Parmigiana di melanzane grigliate

 

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Potato Tortino with Fava Bean Puree / Tortino di patate con puré di fave

 

 

 

 

 

 

 

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